|
Re: Пироги тоже могут относиться к ЗОЖ
Единственное, что калорийность достаточно высокая, но тоже относительно. Я делала вареники: мука просеяння, но все равно с большим процентом отрубей, чуток соды (наверное, не надо было добавлять), грамулька соли, вода и домашнее холодного отжима подсолнечное масло. Замесила тесто, раскатала (получилось ОЧЕНЬ душистое, эластичное), вырезала круглешки, положила туда вишню, заклеила и.... в кипящую воду. Получились вкуснейшие вареники с вишней (можно и с яблоками, с хурмой, да и вообще с любыми фруктами). Муж ел с домашним йогуртом, т.к. грит, нейтрализует кислоту от вишни.
|