Цитата:
Сообщение от Argo
А ведь кто-то всерьез примет этот бред, написанный таким "научным" стилем.  |
Если бы вы внимательнее почитали тот текст, то там было вскольз сказано о вреде употребления в сыром виде бобовых, и я так понимаю зерновых.
Академик Н.Г. Друзьяк пишет что эти продукты содержат в большом количестве несбалансированные белки, которые ощелачивают кровь. Кроме того, они плохо перевариваются в сыром виде и доперевариваются в прямой кишке, что интенсивно ощелачивает кишечник, что по мнению Друзьяка явл-ся источником многих болезней. Последнее может касаться и сырой пищей как таковой. Но это мое предположение. Кроме того, здесь в другой теме недавно писали
Цитата:
|
Сообщение от Honey
жесткая клетчатка корнеплодов и листовых овощей вроде капусты механически отскребает стенки кишечника, что с одной стороны хорошо, когда это и есть конечная цель, а в дальнейшем соскребается слизь, в которой обитает микрофлора
|
Так что под такое мнение вполне можно подвести и науку. Надо рассматривать все стороны - и плюсы и минусы