Что-то тема совсем зачахла...
Видимо, никто уже не готовит, все только голодают
Ну или, в крайнем случае, сыроедЯт
Я тут недавно изобрел новое блюдо - гибрид чахохбили и домломы.
Очень вкусно получается.
Правда, пока раз на раз не приходится (использую разные ингредиенты).
Иногда просто изюмительно, пальчики оближешь, а иногда - не очень.
Когда достигну стабильности - обязательно расскажу
А пока вот вам еще новый девайс - ручная мельница для чеснока, орехов, твердого сыра и прочих подобных продуктов.
Очень удобная! Особенно в походах.
Я брал с собой на Байкал - так, пришлось потом ее там подарить одним товарищам
Себе потом новую покупал.
Кстати, обнаружил, что их есть две разновидности. Одна для, так сказать, для более крупного помола, другая - для совсем мелкого.
Фотки не очень (освещение плохое), но принцип, я думаю, понятен.
И еще соль. Черная, четверговая. Такая вот стала у нас в магазинах продаваться.
Говорят, жутко полезная
Я соли ем очень мало (практически, только когда что-то готовлю - солю).
Так что мне сложно что либо сказать.
Попробовал на вкус - вроде, чуть менее соленая, чем обычная мелкая.
Кстати, выпускают в Костромской волости (тимсон, привет!
)
На этом пока все.
Будет стабильный рецепт моего гибрида - обязательно выложу.