Цитата:
Сообщение от Fenix
На этом нужно было и остановиться, но уже давно хотел приготовить полусырую гречку (замачиваешь накануне в трех объемах воды, доводишь до кипения).
|
Гречку можно замачивать с ночи и утром есть безо всякого кипения. Я покупаю сырую гречку- зеленую (та, что в магазинах- прокаленная)- утром ее можно залить, а к вечеру- она прорастает.