Цитата:
Сообщение от Fenix
Чем ещё исправить дисбаланс Огня, кроме сока алоэ? Нельзя горячее - в смысле, еде должна быть холодной?
|
Дисбаланс Питта (Огня)
Рекомендуемые вкусы: Сладкий, горький, вяжущий.
Пропорции:
50% цельных зерен
20% белков
30% свежих овощей и фруктов
Общие рекомендации: прохладная, сытная пища.Регулярно пить воду.
Противопоказания: Соленая, горячая, пряная и жирная пища, кислые фрукты, йогурт, помидоры, уксус.
Овощи:
ДА:броколли, горох, кабачки, капуста кочанная, цветная, брюссельская, кинза, морковь (после тепловой обработки), перец сладкий, петрушка, редис(после тепловой обработки), свекла (после тепловой обработки), сельдерей, спаржа, тыква, зеленая фасоль, все листовые овощи.
НЕТ:овощи с острым вкусом- баклажан, горчица,кукуруза, лук, зеленые маслины, морковь сырая, перец острый, помидоры. редис сырой, свекла сырая, хрен, чеснок, чили, шпинат.
Фрукты.
НЕТ: Кислые фрукты- бананы (почему-то аюрведа считает их кислыми), зеленый виноград, грейпфрут, клюква, лимоны. папайа, персики.
Злаки.
НЕТ:Гречиха, дрожжевой хлеб, кукуруза. просо, рис шелушеный.
Бобы.
НЕТ:Мисо, соевый соус, дал.
Молочка.
НЕТ: Йогурт, пахта, сметана, твердый сыр.
Орехи.
НЕТ: Бразильский, грецкий, кедр, кешью, пекан, фисташки, фундук.
Масла.
НЕТ: Кукурузное, кунжутное, миндальное.
НЕТ:Кунжут, мед, патока, ананасов. и апельс. сок, вино, кофе, морковн сок.
Пищевые добавки.
ДА:сок алоэ, витамины Д и Е, пивные дрожжи, спирулина, ячмень (трава), водоросли сине-зеленые, кальций. магний., цинк
НЕТ: аминокислоты, маточное желе и пыльца пчелиная, витамины А,В,В12, железо.