Ставлю целью уменьшения кислотных продуктов в питании. Разложу моё вчерашнее меню по килотным и щелочным полочкам
Щ - щелочные,
К - кислотные,
Н - нейтральные
Чай зеленый, не нашла ни в одной категории, отношу к нейтральным)) -
Н
Капуста белокочанная -
Щ, кефир -
Щ
Яблоки -
Щ
Лосось на пару -
К, цуккини и перец болгарский, слегка запеченые в духовке, вообще-то овощи щелочные, но термообработка их окисляет, значит, будет
Н
мандарины -
Щ
цельнозерновые хлебцы -
К, сыр -
К, кефир -
Щ
Итого: 5 щелочных, 3 кислотных и 2 нейтральных продукта.