первое блюдо: назвала котлетной поляной, полянка состоит из огурчиков, зеленого горошка и морской капусты; котлетки,естественно, обваляла в муке,сверху намазала яичным желтком.
второе блюдо: рыбный супчик. Рыбка мелко-мелко нарезанная, брокколи нарезанные, картошечка,нарезанная квадратиками, морковь,нарезанная квадратиками и обжаренная со всякими специями. Для вкуса добавила лавровый лист. Яичко в виде цветочка-украшение. Мои любят чесночный соус,поэтому для них еще сделала чесночный соус.
Украшаем зеленью
