Цитата:
Сообщение от сонца
И что отказ от животных белков ВРЕДЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ в перспективе
|
С этим трудно согласиться. Мне посчастливилось почитать отличный труд одного американского исследователя, далекого от сыроедения. Работал в высших кругах научной элиты. Насмотрелся на многие приемы там практикуемые, в том числе рекомендации министерства здравохранения, напрямую зависящие от дотаций. Начинал свои исследования, чтобы выяснить всю пользу и необходимость "полноценных" животных белков. Начал выяснять и офигел. Все с точностью до наоборот. Животные белки вызывают множество отрицательных изменений в организме и прямо ведут к раковым заболеваниям. На английском Colin T.Campbell "China study", "Le rapport Cambell" на французском. Я, спасибо ему, только благодаря его книге наконец-то толком поняла, почему же молоко то вредно.