[Milagro]

Диетолог-терапевт Мадлен Жеста за 30 лет работы на нелегком поприще борьбы с лишним весом помогла похудеть таким знаменитостям как Жюльет Бинош, Жерару Депардье и Катрин Денев. Разработанная ей очищающая диета требует тщательной подготовки, но зато очень эффективная. Главное - четко соблюдать все правила!

За 9 дней - минус 5-7 кг

Одно из обязательных условий диеты - полностью исключить из рациона соль, но для того, чтобы разнообразить вкус блюд, можно добавлять базилик, чеснок и паприку.

Диета начинается с субботы

Несмотря на то, что мы привыкли начинать худеть с понедельника, эту диету тебе придется начать с субботы, так как первый день - очищение организма.

В 8 утра выпей поллитра воды, не вставая с постели (тут понадобится помощь!)

Завтрак: 250 г. тёплого молока, можешь добавить туда чайную ложку какао. Через 15 минут сьешь один апельсин или грейпфрут.

До обеда выпей ещё литр воды, по 250 гр. каждые полчаса.

Обед: 200 гр. нежирной рыбы или птицы на пару и 300 гр. любых варёных овощей.

Днем: молочный йогурт без добавок, а еще через пару часов гидромель (250 гр. воды с выжатым лимоном и ложкой мёда).

Ужин: овощной бульон.

1,5 л. воды, 1 кг. лука порея (богат калием), 400 г. моркови (витамин А), 400 г. помидоров (содержат витамин А, калий и минеральные соли), несколько веточек сельдерея (поставляет витамин Е и ароматизирует блюдо), чуть-чуть тимьяна (для борьбы с токсинами, но если он свежий, следует соблюдать меру). Свари из всех ингредиентов бульон, процеди бульон от овощей.

До 20 часов нужно выпить три чашки бульона. Он окажет свое действие в течение ночи.

Между 20 и 21 часами: три чашки (размером с пиалу) овощей (из бульона). Можешь немного приправить их перцем, горчицей, ароматическими травами и ложечкой растительного масла, которое даст организму необходимый минимум жиров.

Прямо перед сном: один йогурт с небольшим количеством меда.

Воскресенье

Второй день тебе придется лежать в постели, но есть и бонусы - можно вставать для того, чтобы пить и есть!

Утром: сразу после пробуждения выпей стакан воды и сок из половинки грейпфрута. Час спустя - обезжиренное молоко.

До полудня: некрепкий бульон в несколько приемов. Днем: грейпфрутовый сок. А на полдник - пюре из двух фруктов.

Вечером: 200 граммов рыбы и 300 граммов зеленых овощей.

Меню на неделю

С понедельника по воскресенье от 1 200 до 1 400 калорий ежедневно.

Ранним утром: после стакана воды, который должен стать твоей утренней привычкой, - свежевыжатый фруктовый сок. Через 15 минут - чашка горячего какао.

Утром: любой фрукт (включая банан).

На обед: творог и фрукты. Это то, что Мадлен Жеста называет "обедом космонавта". Эта пища облегчает пищеварение.

В 15-16 часов: для восполнения запасов сахара - сухофрукты: чернослив, инжир, курага, урюк или сушеные яблоки.

Ближе к вечеру: свежевыжатый сок лимона с медом, чтобы пополнить запасы энергии и подавить желание чего-нибудь пожевать.

На ужин: рыба или птица (200 граммов) с зелеными овощами (300 граммов) в объеме, который не растягивает желудок и обеспечивает быстрое переваривание.

Диета Мадлен Жеста сначала кажется немного сложной: овощной бульон, приемы воды и соков по часам. Но, главное, вникнуть в структуру. Чтобы не запутаться, каждый день пиши себе расписание приемов пищи и ни в коем случае не сдавайся!