Цитата:
Сообщение от alolya
Вот, что я сегодня нашла.
Современные исследования ученых обнаружили такую картину.
1. Наша кишечная микрофлора способна из пищевого сырья небелковой природы (каши, овощи) синтезировать все необходимые аминокислоты, витамины и так далее. Организм потребляет эти бактериальные микроорганизмы, которые, в сущности, наиценнейший белок. Если же сырье поступает сразу белковой природы (мясо, рыба, яйца, творог, сыры), то на нем размножается совсем другая популяция бактерий, которая патогенна для организма и разрушает его.
http://krancar.ru/moloko_moloch_produkti.html
Очень интересный сайт. |
Надо изучить
.
Только в рыбе и твороге есть те вещества, которые больше нигде не содержатся..
У моей бабушки сосед - ему 102 года. Ходит бодрячком.
Так он уплетает.. мама дорогая: сырники жареные, борщ жирнющий с чесночными пампушками и пр..
А вспомни горных кавказцев - вино и бараны, и живут до 100 и более лет в здравии.
Я думаю, надо еще брать во внимание климат.