Цитата:
Сообщение от Steallife
С удивлением обнаружила, что лисички - невкусные. В детстве были моими любимыми грибами.
|
Недавно купила белые грибы, сварила из них суп и была очень удивлена отсутствием грибного запаха
Есть у меня подозрение, что грибы научились выращивать "в неволе". По крайней мере, видела грибницу в отделе товаров для дачников. Ну а гриб, выращенный на дачном участке в тени яблони или крыжовника, конечно, будет отличаться от своего собрата из хвойного леса...
Насколько я знаю, из лисичек делают спиртовую настойку. Вот она и обладает антигельминтными свойствами.
Что же касается радионуклидов, то все грибы их выводят, но они же их и собирают из почвы и воздуха. Поэтому, покупая грибы, мы покупаем "кота в мешке", т.к. никакого представления не имеем, где их собирали.