|
Re: Из теоретика в практика ))
Вер, ты мечтаешь о рыбке, а я мечтала о винегрете (мое любимое блюдо, если бы мне кто-то его делал - каждый день бы лопала). Схитрила ж я все-таки. В духовку затолкала мелко нарезанные морковку и свеклу + две огромных луковицы. И воды плеснула совсем чуть-чуть - на дне кружки (перемешала с водой). МяФ. Такая штука вкусная. Вареная морковка хуже гораздо. Я на винегрет овощи чаще в мантоварке готовлю (как, кстати, и многое другое, например, котлеты. В принципе, в мантоварку можно все что угодно затолкать, твою рыбку, кстати, тоже). На пару - лучше чем вареная. И полезней, чем жареная. Но в духовке еще лучше...
В мое сегодняшнее блюдо можно даже растительное масло не добавлять. Плюс не калорийная и не тяжелая пища (вот, правда, как свекла для печени тебе сегодня, не знаю). Можешь просто с морковкой и луком. Морковка очень сытная, но почему-то не калорийная... И то, что соли нет - вообще не чувствуется. Тебе бросить через экран пару ложечек?
|