[voldav]

У меня есть тема.
Как известно, животная пища "закисляет" организм, а вегетарианство - "ощелачивает". "Закислять" - плохо, "ощелачивать" - хорошо. Так утверждает большинство натуропатов.
Правда, Болотов считает наоборот, но это не принципиально.
Вопрос - А что собственно мы закисляем, или ощелачиваем?. Возможно ли это? Ведь Ph - крови питанием мы изменить не можем, буферные системы не дадут. Так что же мы "закисляем"?, или "ощелачиваем"?
К стати, если бы нам удалось ощелачить наш организм, мы бы были уже трупом. Труп всегда щелочной.