Цитата:
Сообщение от Саламандра
А блюда с топинамбуром кому-нибудь известны?
|
В этом сезоне вырастил много топинамбура и изобрел новый рецепт. Клубни заливаются холодной водой и ставятся на плиту, после закипания вынимаются а в воду добавляются травы и заваривается чай. После чая с медом ем топинамбур. На таком рационе без проблем питаюсь по несколько дней. Удобная безотходная технология с расходами на еду равными почти 0.