[mdnadin]

ну, это же хорошо, все диетологи сладкоежкам советуют зефир и мармелад *настоящий). У тебя большой недобор по белкам, жирам и углеводам. вот организм и берет быструю энергию как может.
в день должна хотя бы быть такая раскладка (это с сасйта ЖИВИ - Зайченкова)
Итак, как же вычислить основной обмен веществ?
Для примера возьмем вес тела 50 кг. Рассчитаем для него количество калорий. Формула показывает, сколько нужно белков, жиров и углеводов на 1 кг (в среднем), если человек находится в покое.
Ориентировочно женщине, не занимающейся каким-либо физическим трудом, нужно учесть:
1. Калорийность макроэлементов:
1 г белков = 4 ккал;
1 г жиров = 9 ккал;
1 г углеводов = 4 ккал.
2. Ежедневную норму потребления килокалорий на 1 кг веса: 1 г белков, 0,5 г жиров, 4 г углеводов.
Умножив предыдущие показатели на массу тела, получаем: 50 г белков, 25 г жиров, 200 г углеводов.
Умножив калорийность макроэлементов на их ежедневную норму для человека весом 50 кг, получаем:
50 г белков х 4 ккал = 200;
25 г жиров х 9 ккал = 225;
200 г углеводов х 4 ккал = 800.
Суммируем эти данные: 200 + 225 + 800 = 1225 ккал. Это и будет величина основного обмена веществ в состоянии покоя, то есть количество энергии, которое должно гарантированно поступать в организм с пищей. Напоминаю, что ниже этого порога опускаться нельзя! Иначе снижение веса будет происходить за счет активной массы тела — мышц.