Цитата:
Сообщение от ksyurr
Знакомая-врач тогда сказала, что у меня плохая переносимость животных белков...
|
Вот-вот, и я о том же! Наверняка у вас сильно пониженная кислотность желудочного сока, а может быть даже и т.н. нулевая (7рН). При этом желудок превращается просто в некое подобие тёрки. Растительная пища перетирается и быстренько эвакуируется в двенадцатиперстную. А вот животный белок вроде бы должен там задерживаться и обрабатываться желудочными ферментами... а их нет. В результате начинаются проблемы.
P.S. Думаю, что Начинающий - тоже "натуральный" вегеторианец. Поэтому таким удачным оказался его опыт с отказом от пищи животного происхождения. Но это не означает, что всем следует этот опыт слепо копировать... для кого-то такая диета может наоборот оказаться вредной и даже губительной. Да и набор продуктов следует подбирать сугубо индивидуально, ориентируясь на реакцию организма.