Цитата:
Сообщение от interesnaja
|
Не совсем понимаю для чего в обычным состоянии ощелачиваться (оранизм, по идее, сам способен регулировать кислотность) но уж если хочется то цитрат натрия - это смесь соды и лимонной кислоты, всем известная шипучка. В отличие от соды не вызывет проблем с пищеварением. Как регулятор кислотности входит в состав большинства продуктов пищепрома (кондитрка, напитки и пр.) шипучие таблетки от похмелья, аспирин и спортивные изотоники. То есть такой себе костыль чтобы помочь организму справиться с закислением когда действительно оч надо. Но я бы не злоупотреблял, нормальным питанием все это регулируется само.