Цитата:
|
Кверцетин как противораковое средство
|
Насчет гречки. Как-то тоже подбирала себе продукты для профилактики, ну и, в первую очередь, подходящие по вкусу, и выбор пал на гречку. Я и проращивала ее долгое время, но заметила, что поначалу она ничего в сыром виде, но позже такое ощущение, что комом стоит в жкт (Шаталова рекомендует пророщенные крупы все же приваривать).
Так вот, обнаружила в магазинах такие виды гречки:
1) быстрорастворимая, типа залил кипятком и настоял 5 минут – такая очень хорошо воспринимается жкт, даже лучше просто отварной (съесть можно мноооого))
2) в детском питании – растворяется водой комнатной t, есть в продаже и без молока в составе, но она сладкая.
Обычной гречки (просто каши разваристой) большого объема не натолкаешься, а вот быстрорастворимая – идет легко. Но какой там способ ее "заводского" приготовления, кто знает?