О, классную тему ты затронула.
Я еще не определилась, люблю ли я водоросли
Чисто теоретически кажется, что люблю, потому что они солененькие.
Значит дома у меня имеются нори, вакаме и сприрулина.
Нори использую для ролов. С этим все понятно.
Вакаме в сухом виде прикольно погрызть, типа как сухая рыбка,
но много не сгрызешь, тем более что стебли жесткие.
Знаю, что надо замачивать. Замочила, попробовала, беее.
(И стебли все равно жесткие, их наверное не едят, да?)
Так и лежат
Надо бы в салатик какой-то попробовать,но все руки не доходят.
Спирулина у меня в сухом и перемолотом виде,
но не совсем в крошку, а такие мелкие хлопья.
Планирую вместо соли добавлять, но вкус еще не распробовала.
Такие вот у нас недоразвитые отношения.
Если что подскажешь по водорослям, рецепты какие,буду очень рада"!