Цитата:
Сообщение от Занозка
что ты, буду кабанчиком  ты знаешь, как делать народный рататуй? так я его летом готова казанами есть 
|
Неа, впервые о таком слышу. А что там ? Я просто растапливаю масла гхи чуток +воды на дно кастрюли, затем туда морковь, потом добавляю капусту, потом кабачки, например. Ну в общем, начиная с жёстких овощей. Добавляю так же лук, чеснок, специи всякие.
Заправляю потом сметаной или кетчупом, или ряженкой с куркумой. Вкусно !
Зафлудили дневник бедному plush kitten, чревоугодницы!