[yulia]

Такими принципами руководствуется, вероятно, очень небольшая часть религиозных евреев. "Вероятно",потому что мне лично такие не встречались. Работая же на кухне большого очень кашерного зала торжеств, была очень удивлена, встретив там этнических арабов,русских, узбеков и т.п. В Израиле жрут практически так же, как и в любом другом западном обществе.Тележки супермаркетов ломятся от суррогатов и готовой еды. Но также относительно много людей, следящих тем или иным образом за своим здоровьем. Их реально видно .А ассортименту,цене и качеству "живых" продуктов на рынках можно позавидовать.