[вини]

ИМХО не совсем в тот раздел Ваш вопрос.
Авторитет для меня лично только собственный организм ИМХО. Остальные книги и советы очень полезны в ачестве рекомендаций, к которым надо относится с уважением и примерять на себе с умом.
Моя первая книга была П. Брэгг "Чудо голодания" в 1990 году. В то время и провел первое голодание 1 день, но после ничего не делал, был еще слишком молод и не болен особо. Еще был Малахов, который очень много чего написал. Но я почему-то не очень его сторонник, особенно уринотерапии. Потом (с осени 2005) я вспомнил про голодание, копался в интернете, нашел этот сайт, почитал Николаева, Шэлтона, участников форума и понял, что собственный опыт лучше всего. И понял для себя, что торопиться не стоит, поспешаю медленно, поэтому приучаюсь следить за ощущениями собственного организма.
Удачи!