Цитата:
Сообщение от Milestone
Ночью просыпаюсь с новой для себя мыслью "скорее бы утро - поесть гречки". (!!) В день съедаю ее грамм 400...
|
Также можно делать из гречневой муки оладушки (это - если вы не пророщенную употребляете). Делаются просто. Вода, гречневая мука, гашеная лимоном сода и тертые яблоки с корицей - такие получаются самые вкусные, даже без сахара (для аромата добавляю немного банана). Тесто лучше выдержать минут 30. Обязательно накрывайте крышкой - когда жарите и с одной, и другой стороны, на очень-очень медленном огне и на капле масла. Но я от таких оладий почему-то сразу поправляюсь, а вот если ем просто гречку даже в большем объеме с тем же яблоком или бананом, то нет
.