|
Re: Dana стремится к ЗОЖ
Дана, да мелковат твой кабачок. А овощи тёртые крупноваты.
Помельче нужно и отжать их от лишнего сока, они плотнее уложатся в "лодочку".
Керамическая посудина с высокими бортиками лучше работает при запекании.
Она сама нагревается и печёт кабачок снизу и с боков равномерно.
Розочка сказала правильно - можно и в фольге запечь и потом на последние несколько минут окрыть и слегка зарумянить корочку сверху.
|