Re: Еще один вариант секрета турбожрачки или "Не могу жить без горячего"
википедия:
"Амарант, или щирица (лат. Amaránthus)"
Ботанический словарь (Анненков):
"Amaranthus retroflexus L. Волохачь (Мал. Рог.), Подсвекольникъ (Шихов.), Татарское просо, дикое просо (Вор.), Птичье просо (Сарат.), Красная трава (Сарат.), Сорочки (Тамб.), Щерица, Щирица, Щиръ, Щирей (Мал.) и искаж. Тщерица, Счирица, Церыца. Сомнит. Головная трава (Cap.), Дикая Конопель (Вор.), Крапивная Купена (Ниж.), Глухая крапива (Астр.), Псярка (Мог.), Мокрецъ (Cap.) Маріупол. колонисты — Störsaat, на Молочной Kothfuss, Fuchsschwanz. Тяжкая сорная трава въ садахъ и на посевахъ свекловицы."
то же приравнивание и у Amaranthus caudatus к щирице.
То есть многие виды, если не все, амаранта в России называли щирицей.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
|