Цитата:
Сообщение от LadyTA
Судя по фотке это твои французами любимые потиморончики.
А они по размеру какие вырастают?
|
Правильное название Potimarron.
Да, ты именно их и обрисовала - они чуть вытянуты к хвостику, ярко-оранжевые, носик тёмно-зелёный. Сладчайшие.
Я сфотаю свои поближе, протру и сфотаю, а то они захлёстаны песком - было много дождей моё отсутствие.
У французов для этой тыквы особое название - потимаррон.
Они могут быть до 4 евро за КГ
А все остальные тыквы - потирон, они дешевле в разы.
Я только потимаррон и ращу теперь, в прошлом году от крупных тыкв толку было мало, больше в компост пошло, чем на еду.
В нете видела фото, как делают суп в небольших потимарронах, похоже, что срезают " крышечку", запекают вычищенную тыкву, наполняют супом-пюре и запекают дальше. Красиво выглядит, празднично.
Помимаррон размером не более воллейбольного мяча.
Есть экземпляры много меньше - с грейпфрут.