Спецы по жирам, подскажите насчет сливочного масла. Не сильно вредно будет есть его по, скажем, 150-200 г в день? Только плиз на основе качественных научных исследований (РКИ, желательно систематический обзор и мета-анализ, со ссылкой на оригинал). Т.е. без ковальковых, желто-прессных выдумок, аюрведической и прочей эзотерической чуши и т.д. 
