Цитата:
Сообщение от allright
Есть подозрение, что молодые дикие животные с сухими мышцами от человека убегали, а попадались, скорее, слабые, старые и поджиревшие. Человек не единственное существо, которое с возрастом теряет мышечную массу и набирает лишку в талии. Весь остальной животный мир живет по одним тем же самым биологическим законам. Наши предки были такими же санитарами природы, как и, к примеру, волки.
|
Возможно и такое, либо люди были падальщики. Вопрос еще в качестве жира и мяса домашних животных по сравнению с дикими животными. Кроме стероидов, гормонов и прочего, в жире домашних животных в основном омега-6, в жире диких - омега-3. Можно почитать об этом подробное исследование на эту тему в книге Бонда "Естественное питание" , он положил несколько десятков лет на исследование состава питания первобытных людей.
Процент белка и жира в рационе можно обсуждать и никто не назовет его правильное количество. Но про полное исключение углеводов ИМХО это точно перебор и вряд ли наши предки так питались, это какая-то искуственная диета. Я не представляю как при отсутствии клетчатки в рационе у этих людей работает кишечник. В конце концов у нас в кишечнике есть видовые бактерии которые питаются исключительно клетчаткой. В летнее время года у нас растут ягоды, фрукты и овощи и любой ребенок если ему не внушать про диету исключающую углеводы с удовольствием это съест прямо с грядки и получит удовольствие и пользу потому что это наше видовое питание как минимум в теплое время года.