Цитата:
Сообщение от Gulichka
мммм ФУНЧЕЗА С ГРИБАМИ!Поделись рецептиком!
|

Купила я сушеные грибы шитаки, долго думала что же такое приготовить и тут по быстрому сварганила - обжарила немного свининки мелко порезанной с приправой карри, выложила в отдельную посуду, в этом же масле обжарила красный болгарский перчик кубиками без соли, выложила к свинине, замоченные грибы порезала и обжарила с соевым соусом и порезанным чесночком, сварила фасолевую лапшу без соли и все перемешала, очень вкусно. с грибами делала первый раз. обычно я добавляю зеленую редьку на терке и тоже обжаренную. Съедается на ура. Крахмала не много и обжаривается на сильном огне не долго, мне кажется это не совсем полезно, но куда лучше копченых продуктов которые обожает мой благоверный.
Главное не злоупотреблять.