Цитата:
Сообщение от ArmStrong
это не еда, а целебное ядовитое растение, при завышенных дозах - канцероген.
|
Да, но только в свежем виде. Правильно засоленный, или свежий, но отваренный с легка напоминает грибы. Не первый год его собираем и едим. Значит все концерогены при консервации куда-то делись. Япония не вымерла, Корея тоже живет, хотя папортник там просто деликотес.