Цитата:
Сообщение от Багирочка
У вас как то однобокое представление обо всем.
Для равновесия есть свой инслулин,который не дает сахару расти . И углевод углеводу рознь.
|
Наверное, не очень понятно написала
Смысл в том, что без глюкозы невозможен ни один процесс в организме, т.к. энергию клетки могут вырабатывать только из глюкозы (раковой клетке в силу её ущербности требуется гораздо больше глюкозы, чем нормальной). Глюкоза доставляется в клетки при помощи инсулина. Если инсулина недостаточно, или по какой-то причине на клетках нет специальных рецепторов, взаимодействующих с инсулином, то клетки начинают голодать. В этом случае говорят о диабете. Если сахара в крови недостаточно, то клетки опять же начинают голодать. В этом случае говорят о гипогликемии. Тяжёлая гипогликемия (сахар ниже 2,7 ммоль/л) чревата гипогликемической комой, вплоть до гибели мозга и смерти.
Поэтому организм постоянно поддерживает минимально необходимый уровень глюкозы в крови даже если сахар не поступает извне (вместе с пищей). Печень накапливает углеводы в виде специального крахмала - гликогена. Когда уровень сахара в крови падает, гликоген расщепляется до глюкозы и выбрасывается в кровь. Запас гликогена в печени на 3 дня. Если весь запас гликогена израсходован, печень начинает расщеплять жиры и белки. Если жиры и белки не поступают с пищей, то они берутся из собственных запасов. Человек худеет.