Да, сушат только грибы. Я обычно сушу так - расстилаю марлю в несколько слоев и поверх нее раскладываю грибы. Снизу необходим доступ воздуха для вентиляции. Сушить необходимо в тени при интенсивной вентиляции - так быстрее сохнут. Если на улице прохладно - включаю на кухне духовку, но грибы в нее не закладываю. Они находятся на импровизированной марлевой сушилке. Теплый воздух из духовки поднимается вверх, организуя при этом вентиляцию
только небольшое но - плита должна быть электрическая.
Что касаемо смешивания. Слизь и так в водке растворится. А вот грибки можно потом просто отдельно измельчить и либо скушать, либо попробовать сделать компрессики.