Вы молодец
у меня супруга брата страдала почти так же, только ещё отекала жутко, становясь как японец, и задыхалась. Это в 20 лет. Но ни на голодания, ни на чистки не согласилась, так и живёт, периодически обостряясь и сидя на вечных диетах, которые не очень помогают. А Вам огромной удачи в победе сей гадости, этой болезни цивилизации... У Вас обязательно все получится. Ведь это не жизнь - быть аллергиком.