Цитата:
Сообщение от marasvictor
Может в кислоте проблема
|
Это есть, конечно, но это не главное. Мне кажется, главное в нашем питании - может и небольшое и не быстрое, но самопереваривание под действием соляной кислоты съеденных неденатурированных животных белков. Слишком много, на мой взгляд, возникает проблем из-за необходимости пускать денатурированные белки по большому кругу. Порочный круг получается - их, таких белков, больше и следом идут аутоиммунные болячки, истощение выделительной системы, ферментообразующей системы. А далее из-за этого ухудшается пищеварительная функция системы кишечника и т.д. по нарастающей. Называется положительная обратная связь. С сугубо отрицательными для нас последствиями. А предки ели сырое, это точно. Это не вера, это наука. И птенчиков, и яйца, и береговые морепродукты. А ещё раньше, когда наши предки были морскими позвоночными, они в океанской пищевой цепочке были очень далеки от водорослей - жрали если не себе подобных, то мелочь прибрежную и придонную. Всё одно - хищники они были сыроедные. Не думаю, что природа легко прощает нам и огонь, и, особенно, "цивилизацию".
http://vegetarianskij.ru/syroedenie-...emika-ugoleva/
http://www.ilive.kiev.ua/pishhevarenie-cheloveka/
Но есть и следующее
http://sharlatanam-net.jimdo.com/%D1...D%D0%B8%D0%B5/
И тут уж каждый сам решает - что есть знание, что есть вера, а что есть дурная вера. Я думаю, главное - чувство меры с оглядкой на собственную реакцию на те или иные подходы к выбору рациона, на реальность которая тебя окружает и на здравый смысл.