alex, спасибо! И всё-таки сахара? И без них никуда?!
В одной из тем Вы писали о том, что когда-то использовали систему непрерывного контроля уровня глюкозы. Сейчас полагаетесь только на ощущения? Или что-то как-то измеряете?
===
Вообще, очень интересно, как можно избежать коварного обмана со стороны собственного организма
Например, папа всю жизнь любит сладкое и жирное: если тортики, то обязательно с шапкой крема. Казалось бы, сочетание ужасное. И поедание таких продуктов может привести к разным проблемам с сосудами. Но, может быть, наоборот -- в этом что-то есть? Проверить бы "инструментальным" путем...