Цитата:
Сообщение от Maksenek
думаю лучше на всякий случай перестраховаться. Например, сейчас я ем весовые грецкий и арахис, да ещё и производства Украина и Узбекистан... Как-то страшновато))
|
орехи лучше всегда покупать в шелухе и колоть прямо перед употреблением. Можно сразу после покупки их промыть в горячей воде с мылом и потом тщательно высушить (но у нас они уже мытые продаются). В шелухе орехи дольше храняться -- меньше заражаемость грибком, и их жиры меньше окисляются.