Потеря веса у голодающего происходит ночью. Удивительно, но факт. У всех так
Я не считаю, что голодать до криза принципиально. Если уж криз прошел, то лучше продолжить, т.к. организм как раз вышел в максимально эффективный режим жиросжигания и занялся лечением себя.
Тут индивидуально. На голодании обычно влечение падает. По результату все будет лучше, чем прежде.