Разные факты и комментарии

[Вадим Асадулин]

ГОУ ВПО Ивановская Государственная Медицинская Академия МЗ РФ
кафедра фармакологиии и клинической фармакологии. 2007.
Лекция для врачей:
Клиническая фармакология препаратов, применяемых для лечения дисбактериоза кишечника.
Авторы: к.м.н. Лиминова Ольга Адольфовна, к.м.н., Федотова Любовь Эдуардовна, доцент Садин Андрей Вячеславович.
Редактор – д.м.н., профессор Громова О.А.
http://www.ortho.ru/6_Paper/2_5_GKT/...ioz_Ivanov.htm
Бывал на лекциях О. А. Громовой. Есть у неё и ещё интересная книга «Витамины и микроэлементы», М. 2003.

[riskon]

Сообщение от anyk99

Новорожденных цельной морковью с первого дня рождения кормить не станешь?

Новорожденных сепарированным материнским молоком наверное можно кормить, но лучше цельным.

С морковкой и соком аналогично.

Но Илья, по крайней мере я так понимаю, в основном говорит о том, что морковка - она законченный продукт, не доросли ещё его улучшать. А вот методики... на выходе сегодня сок, завтра отвар,...нет такого в природе, звери из голода цельными продуктами выходят, и эволюция не спешит это менять, значит стоит крепко задуматься...

[NorthGoblin]

Сообщение от riskon

Новорожденных сепарированным материнским молоком наверное можно кормить, но лучше цельным.

С морковкой и соком аналогично.

Но Илья, по крайней мере я так понимаю, в основном говорит о том, что морковка - она законченный продукт, не доросли ещё его улучшать. А вот методики... на выходе сегодня сок, завтра отвар,...нет такого в природе, звери из голода цельными продуктами выходят, и эволюция не спешит это менять, значит стоит крепко задуматься...

Звери и фекалии поедают...Не стоит везде и всюду кивать на зверей...
У них своя жизнь и видовое питание,у людей свое...

[riskon]

Сообщение от NorthGoblin

Звери и фекалии поедают

Говорят, в Америке кур доят))) Не стоит доводить до абсурда сравнения, в споре выглядит эффектно, информации ноль.

Везде и всюду кивать не надо, но на схожие виды смотреть не лишне, думать тоже не повредит, ну и поспешать не спеша...

[Леопольдовна]

Многие продукты буквально сжигают нас изнутри

Воспалительные заболевания - результат работы бактерий, вирусов и прочей микроскопической нечисти. Но, оказывается, воспаление могут вызывать и продукты!
Всё, что мы тянем в рот, работает на воспаление или против него. И это имеет важнейшее значение для нашего здоровья. Даже многим медикам ещё кажется, что эта идея рождена воспалённым воображением - она идёт вразрез с тем, чему их учили. Ведь совсем недавно в медвузах студентам внушали, что воспаление всегда сопутствует инфекциям, а также аллергическим и системным заболеваниям. Прочие же болезни связаны с нарушением обмена веществ, и роль воспалительных реакций при них нулевая. К системным болезням относили ревматоидный артрит, волчанку и иные заболевания, при которых воспалением явно поражаются суставы, а "тайно" - очень многие внутренние органы, сосуды, а нередко и весь организм. По сути, это системное воспаление. Так вот в последние годы выяснилось, что нечто похожее сопутствует массе заболеваний, которые всегда считались невоспалительными.
Связь доказана
- Роль иммунного воспаления при многих заболеваниях в последние годы пересмотрена, - рассказывает Юрий Васюк, профессор, доктор медицинских наук, проректор Московского государственного медико-стоматологического университета. - Во многих очень больших и серьёзных исследованиях доказана его связь с атеросклерозом, гипертонией, ишемической болезнью сердца - именно она проявляется болями в сердце по типу стенокардии и приводит к инфарктам, нарушениям ритма, сердечной недостаточности, внезапной смерти. По сути, это главная причина смертности в наше время. Воспаление при таких недугах поражает внутреннюю оболочку сосудов - эндотелий, что увеличивает их способность к спазму и образованию тромбов. Чётко доказано, что при всех этих болезнях в организме увеличено количество так называемого высокоспецифического СРБ (С-реактивного белка) и ряда цитокинов. Эти вещества участвуют в воспалительных реакциях, и чем их больше, тем воспаление активнее и тем тяжелее течение болезни. По уровню этих маркеров воспаления можно судить о прогнозе болезни - чем он выше, тем раньше погибают больные. К счастью, воспаление часто удаётся ослабить, и это улучшает прогноз и повышает выживаемость больных.
Кроме того, воспаление встречается и при многих других заболеваниях, применительно к которым о нём даже не вспоминали. Оно играет очень существенную роль при ожирении и сахарном диабете 2-го типа, при неинфекционных поражениях печени, при болезнях Альцгеймера, Паркинсона и прочих дегенеративных заболеваниях нервной системы. Даже многие виды рака связаны с таким "тайным" воспалением. И везде оно ухудшает прогноз и увеличивает смертность.
"За" и "против"
К счастью, такое воспаление медики обычно могут контролировать. Его ослабляют некоторые препараты и продукты, а также высокий уровень физической активности. У людей малоподвижных активность воспалительных реакций всегда выше. А все продукты можно разделить на провоспалительные, эту активность усиливающие, и антивоспалительные, ей препятствующие. В идеале между ними должен быть баланс, но так сложилось, что в питании современного человека "про" гораздо больше, чем "анти".
Как отличить эти продукты? Ответить на этот вопрос не всегда просто, и ещё не все точки над i в этой проблеме поставлены. Вот несколько главных факторов, делающих продукты про- и антивоспалительными:
- наличие так называемых эссенциальных жирных кислот (Омега-3 и Омега-6);
- наличие антиоксидантов;
- наличие витаминов, микро- и макроэлементов;
- специфические противовоспалительные вещества.
Проще всего с последними. Самым мощным таким веществом является куркумин, содержащийся в куркуме. Компоненты с таким же действием есть в имбире, розмарине, перце и других специях - они придают им вкус и аромат. Поэтому не забывайте включать их в свой рацион каждый день.
Всё ясно и с жирными кислотами. Прямым противовоспалительным действием обладают и продукты, богатые Омега-3 жирными кислотами. А из Омега-6, наоборот, синтезируются вещества, его вызывающие. Омега-3 много в жирной рыбе, грецких орехах, масле льняного семени, листовой зелени. Но тут тоже не обходится без парадоксов. Например, дикий лосось полезен и препятствует развитию воспаления, а лосось, выращенный на ферме (именно он у нас обычно продаётся как сёмга), чаще, наоборот, бывает провоспалительным продуктом. Всё дело в корме, которым его потчуют. Как правило, в нём мало Омега-3 и много Омега-6 жирных кислот. И такой дисбаланс приводит к трагическим последствиям.
По этой же причине любимое нами подсолнечное масло является продуктом "про", а оливковое - "анти". В последнем много олеиновой кислоты, помогающей Омега-3 кислотам делать свою полезную работу, а в подсолнечном - больше всего провоспалительных Омега-6 кислот. Их, как говорится, выше крыши и в других растительных маслах - соевом, арахисовом, хлопковом (его не применяют на кухне, но широко используют в пищевой промышленности). А ведь нас всегда учили, что растительные масла полезнее животных, - оказывается, не всё так однозначно. Кстати, этих же Омега-6 кислот навалом и в животных жирах. Поэтому мясо и молочные продукты наряду с соей тоже входят в список главных продуктов "про". К сожалению, полезная олеиновая кислота встречается гораздо реже. Кроме оливкового масла она есть в миндале и орехах макадамия, поэтому включайте их в свой рацион.
Щит и меч в одном флаконе
Против воспаления всегда работают антиоксиданты, а за - абсолютно всё мучное и сладкое, и чем сахар из них легче усваивается, тем сильнее они воспаляют наш организм. С этим связаны некоторые парадоксы. Например, яблоки, считающиеся очень полезными, воспаление немного усиливают, несмотря на то что в них масса антиоксидантов. Как это возможно? В них много легкоусвояемых сахаров, и их сила мощнее, чем у полезных компонентов яблока. Похожая ситуация и с другими сладкими фруктами. Но это не значит, что от них надо отказываться. Просто нужно не забывать об антивоспалительных продуктах. При идеальном питании должен соблюдаться баланс между продуктами "про" и "анти". И из первых лучше выбирать такие, в которых много всяких полезностей, как в яблоках и прочих фруктах.
А вот ягоды, несмотря на то что в них тоже немало сахаров, - в лидерах среди антивоспалительных продуктов. В них содержатся очень мощные антиоксиданты. И чем темнее и ярче ягода, тем их больше - именно они придают цвет.
Самые полезные - тёмно-фиолетовые черника, смородина, слива и ежевика, а также красные ягоды - вишня, малина, клубника, клюква. Очень помогает бороться с воспалением чай, конечно, если его не убить несколькими ложками сахара.

[Багира]

ГАРМОНИЯ ЗДОРОВЬЯ
Э. НИКОЛАЕВА
Правила питания.

- Правило восьмое. Старайся перед любым варёным блюдом (или вместе с ним) съесть сырой салат из овощей и трав. Белые шарики крови (лейкоциты) всегда бросаются к тому месту в организме, где появляется опасность - чужеродные вещества, которые организм определяет как яды. Лейкоциты стараются окружить врагов и вывести из организма вон. Варёную пищу они воспринимают как врага и истощают организм, при каждом приёме пищи бросаясь к желудку. Сырую пищу они воспринимают как естественную. Они не устремляются к желудку, если после сырой пищи ты ешь варёную. Кроме того, сырая пища содержит ферменты, которые помогают переваривать варёную.

[NorthGoblin]

Сообщение от riskon

Говорят, в Америке кур доят))) Не стоит доводить до абсурда сравнения, в споре выглядит эффектно, информации ноль.

Везде и всюду кивать не надо, но на схожие виды смотреть не лишне, думать тоже не повредит, ну и поспешать не спеша...

Может и доят..А информации ноль для того кто многого не замечает..
Анекдот хотите если уж звери для Вас так авторитетны ..
Бежит заяц весной по лесу-видит медведь что то хавает..
Зайцу любопытно чем же там ранней весной,после спячки,медведь лакомится,он и спршивает-медведь что ешь то с таким аппетитом?
Медведь нехотя отвлекаясь от еды отвечает-малину ем..
Заяц,удивленно (откуда в лесу весной малина) и принюхиваясь-Медведь,а чего так воняет то?
Медведь снова отвлекаясь недовольно отвечает-Так по третьему кругу..
А мораль сей басни -не вымысел,и не фантазия...
У животных свои методы выхода из голодания,но не все люди про это знают Ибо информация эта для них полный ноль..

[Вадим Асадулин]

Семь смертных грехов оправданы с биологической точки зрения. 2007.
Исследования показали: в основе всех человеческих пороков лежат простые химические реакции, происходящие в организме. Вот перечень всем известных грехов - гордыня, жадность, зависть, злоба, похоть, лень, чревоугодие. Но мало кто знает, что он не опирается на библейские тексты. Этот «набор» стали считать общепринятым только с XIII века, когда христианский теолог Фома Аквинский слегка его переписал. Конкретные пороки были выделены из всех прочих не потому, что они самые тяжкие, а потому, что влекут за собой другие грехи.
Но возможно ли ни разу не поддаться этим искушениям? Испанский биолог Джон Медина в своей книге «Ген и семь смертных грехов» считает, что сопротивляться грехам бесполезно, потому что в наших проступках ощущаются отголоски животных инстинктов, которые и по сей день живут в человеческом сознании.
Лень.
По мнению Медины, у каждого человека есть что-то вроде сознания-будильника, работающего как часы и посылающего нам сигналы из мозга. И именно этот внутренний будильник составляет нам расписание, по которому должен жить наш организм. А сама программа, включающая и выключающая «звонок», записана в генах. Поэтому они - гены - и несут всю ответственность за наше нежелание работать, праздность или уныние.
Да и вообще без лени долго не проживешь. Людям просто необходимо время от времени баловать себя бездельем, чтобы «перезарядить свои батареи». Каждый из нас может вспомнить случаи, когда плодотворные идеи и решения приходили в наши головы в те моменты, когда мы полностью отрешались от напряженной работы по их поиску.
Социологические исследования немецкого профессора Питера Акста показали, что лентяи и бездельники часто живут дольше и работают, когда захотят, лучше. Кто-то из них даже становятся гениями. «Те, кто умеет бездельничать по-настоящему, многого достигают, - считает кандидат психологических наук Алексей МИРОНОВ.- Вспомните Илью Муромца: 33 года провалялся на печи, а потом встал и совершил много подвигов. А если перегружаться, то можно и умереть».
Чревоугодие (обжорство).
Голод, по убеждению ученого, является ощущением, появляющимся у нас, когда человеческий организм начинает испытывать недостаток энергии. А к греховному поглощению яств нас подталкивают находящиеся в носу и на языке вкусовые рецепторы и гормон лептин.
Лептин отвечает за аппетит человека и находится в постоянном контакте с одним из отделов головного мозга - гипоталамусом. Эта зона нашего серого вещества действует в качестве сигнальной сирены и незамедлительно извещает нас, как только организму не хватает энергии и необходимо подкрепиться. Что-то вроде условного сигнала Павлова для людей. Обжорство не приносит существенного вреда никому, кроме самого любителя поесть.
Гнев.
Лучшим генетическим объяснением этого греха являются эксперименты с близнецами, проведенные учеными-биологами. Обнаружено: если один из братьев злобен, то с высокой степенью вероятности можно утверждать, что и другой тоже будет агрессивным. Значит, гнев - в генах. Более того, изначально заложен. У одних в большей, у других в меньшей степени.
«Существует своеобразная неврологическая трасса, связывающая отдел мозга амигдала с гипоталамусом, - поясняет Медина. - Она отвечает за направление импульсов в другие части головного мозга, для передачи в них информации об агрессивном поведении. И этот биологический «код гнева» передается из поколения в поколение».
Зачем? В первобытном обществе такого вопроса и не возникло бы. Только животная злость помогала выжить в жесткой конкурентной борьбе. Со временем у людей развились области мозга - его передние отделы, отвечающие за подавление агрессии и контроль таких эмоций, как гнев и ярость. Но не настолько, чтобы совсем их подавить. То есть природа неспроста оставила нам способность гневаться и злиться. Белые и пушистые, как правило, проигрывают агрессорам и редко становятся лидерами. Впадать в ярость иногда полезно, хотя бы для защиты собственных интересов.
Алчность (жадность).
С психологической точки зрения жадность - это навязчивая, но естественная борьба за право собственности, когда это право у тебя отнимают. Никому не удалось выделить конкретный отдел головного мозга, непосредственно отвечающий за жадность. А гены, определяющие два фактора, лежащие в основе этого греха, - страх и беспокойство, были выявлены. Доктор Медина указывает на пять основных отделов головного мозга, отвечающих за появление «жадных» чувств: таламус, амигдала, гиппокамп, кора головного мозга и миндалевидное тело.
Последние эксперименты исследователей из Нью-Йоркского университета не только подтвердили предположение испанского ученого, но и уточнили местонахождение «центров скупости». Они выяснили, какой участок человеческого мозга возбуждается в предчувствии денежного вознаграждения. Наблюдая за мозговой деятельностью добровольцев, участвовавших в реальной компьютерной игре на деньги в лабораторных условиях, исследователи заметили: при появлении признаков выигрыша усиливается приток обогащенной кислородом крови к участку под названием нуклеус аккумбенс. Когда игроку грозил проигрыш, такого явления не наблюдалось. Нет ничего странного в том, что ты не хочешь ни с кем делиться всем своим нажитым и заработанным.
Зависть.
Зависть и подобные ей переживания, как правило, не вызывают никаких активных действий. Это внутренние чувства. Опасно, когда они переходят в агрессивную стадию. «Зависть возникла в ходе эволюции как биологически необходимая реакция нашего сознания на различия между отдельными людьми в степени их эволюционной «продвинутости», - говорит старший научный сотрудник Центра генетических исследований Ирина ЮРЬЕВА.
- Ведь в зависти есть элемент мотивации: ты завидуешь, и это толкает тебя на новые свершения, новые достижения. А ревность позволяет отстоять свое право на объект любви или добиться его. И если без зависти ты бы и с места не сдвинулся, то, завидуя, ты горы готов свернуть».
Высокомерие (гордость).
Библейский грех высокомерия - доказательство типичного чувства неполноценности человека. Доктор Медина отмечает, что этот недостаток зависит от нашей способности к обучению и принятию всего нового. А корень этого греха кроется в одном из генов, названном CaM-kII. Он, по мнению ученого, возбуждает наши амбиции и надменность.
Кроме того, психологи утверждают, что гордость и чувство собственного достоинства являются важнейшими составляющими ощущения того, что человек проживает счастливую и успешную жизнь.
Похоть (сладострастие, блуд, распутство).
По утверждению Медины, причины греха, связанного с сексуальной активностью, кроются в специальных отделах мозга, в действии почти тридцати различных биохимических механизмов и более сотни специальных генов, отвечающих за этот процесс.
Действительно, еще в конце ХХ века ученые точно установили, что интимная жизнь буквально пропитана особыми химическими реактивами. Вещество допамин рождает сексуальные фантазии.
Серотонин заставляет людей испытывать сладостное томление в предвкушении интимной близости, во время и после нее. Гормон альфа-меланоцит, который вырабатывается гипофизом, возбуждает половые органы. Гормон окситоцин вызывает у партнеров непреодолимое желание ласкать друг друга и доводит до упоительных судорог при оргазме. Гормон эстроген, который вырабатывается яичниками у женщин, вызывает влечение. И, наконец, гормон тестостерон, без которого соитие было бы невозможно. У мужчин он вырабатывается в яичках, а у женщин - в яичниках. Настоящая биохимическая лаборатория внутри каждого из нас! И закрыть ее невозможно, как не остановить движение планет вокруг Солнца. В нас присутствует здоровый инстинкт передавать свои гены следующему поколению. Можно ли после этого считать похоть грехом?
Несмотря на то, что ученые оправдали все семь грехов, все-таки хочется знать: какой же из пороков самый-самый плохой? Оказалось, гнев, влекущий за собой жестокость. Это показало недавнее исследование, проведенное по заказу телекомпании ВВС. Пять тысяч опрошенных британцев сошлись в одном мнении: прежняя концепция семи смертных грехов безнадежно устарела. Опрос показал, что жестокость регулярно проявляют почти 80 процентов опрошенных. Чревоугодничают, завидуют и гордятся сверх меры - две трети. А половина - похотливы, ленивы и алчны.
Также в результате опроса был составлен новый список грехов. Из старого в него вошло только сладострастие и то под видом прелюбодеяния. (Хотя в ходе дискуссии ведущий британский философ профессор Саймон Блэкбурн предлагал вычеркнуть сладострастие, считая его добродетелью, способствующей продолжению жизни.) Далее следуют фанатизм, нечестность, лицемерие, жадность и эгоизм.
А сотни лет назад, когда греческий монах-теолог Эвагриус из Понта составлял список из худших человеческих страстей, самым вредным качеством характера считалась гордыня.
КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА.
Так можно оправдать любого негодяя.
Кандидат философских наук, старший научный сотрудник Российского государственного гуманитарного университета Леонид КАРАСЕВ:
- Семь смертных грехов - это продукт позднейшего осмысления библейской традиции. И цифра 7 условна. Если мы говорим о христианстве, о православии, то ближе и понятнее опираться на Христовы заповеди.
Что касается словосочетания «грехи смертные», то существует расхожее мнение, что за «плохое поведение» преступника наказывают смертной казнью. Но значение слова «смертные» гораздо глубже. Ими считаются те грехи, которые не покрываются смертью человека, а остаются с ним и после того, как он перейдет в мир иной, и где ему придется отвечать за них по всей строгости.
Наконец, важно, что и сами грехи неодинаковы по своему смыслу. Одни грехи - это проступки человека перед людьми, другие - перед Богом. Убийство - с современной точки зрения самое тяжкое прегрешение - это грех человека перед человеком. А вроде как безобидная гордыня - это вызов Богу, и потому раньше она считалась самым тяжким из грехов. То же самое относится и к унынию, которое также считается серьезным проступком, потому что это опять-таки грех перед Всевышним. Оно противоречит главному настрою верующего человека: впереди, после смерти, его ждет радость, и поэтому хандра, апатия означают неверие.
А к теории профессора Медины, который сводит все к биохимии человека, я отношусь отрицательно. Выходит, человек ни за что не несет ответственности. Но ведь в древности человек был точно таким же, с той же биохимией, и именно против его естественных склонностей и встал нравственный или божественный закон. Если сегодняшнее человечество кое-что узнало о своей биологической природе, то это вовсе не означает, что люди могут спокойно заниматься тем, что стало предметом осуждения еще тысячи лет назад, когда о слове "биология" никто еще и не слыхивал.
Источник: vip.azart777.com
Читать эту статью на английском: Seven deadly sins are justified from a biological point of view
http://www.yoki.ru/social/religion/0...007/42179-7-0/

[Илья]

Американские ученые выяснили, что рак поджелудочной железы развивается гораздо медленнее, чем предполагалось ранее, сообщает WebMD. Исследование провела группа специалистов под руководством Кристин Якобузио-Донахью (Christine Iacobuzio-Donahue) из Центра изучения рака поджелудочной железы имени Сола Голдмана (Sol Goldman Pancreatic Cancer Research Center) в Балтиморе.

Исследователи изучили образцы опухолевой ткани, взятые у семи пациентов, которые скончались от рака поджелудочной железы. По результатам исследования было установлено, что в первичных опухолях органа присутствуют несколько поколений злокачественных клеток.

Для оценки развития раковых опухолей поджелудочной железы ученые использовали математические модели. В результате исследователи выяснили, что с момента возникновения злокачественных изменений органа до смерти пациента в среднем проходит около 20 лет.

Ранее злокачественные новообразования поджелудочной железы считались одним и самых опасных видов рака. В частности, ученые полагали, что болезнь прогрессирует крайне быстро, так как спустя пять лет после постановки диагноза в живых оставалось менее пяти процентов больных.

Кристин Якобузио-Донахью отметила, что новые данные свидетельствуют о необходимости более тщательного проведения ранней диагностики рака поджелудочной железы. Отчет об о работе исследовательской группы Якобузио-Донахью опубликован в журнале Nature.
http://www.webmd.com/cancer/pancreat...y-than-thought

[Илья]

Японские ученые опровергли мнение о том, что зеленый чай может предотвращать рак груди, сообщает EurekAlert!

В ходе ряда предыдущих исследований было показано, что заболеваемость раком молочной железы может быть умеренно снижена у женщин, регулярно употребляющих этот напиток. Однако количественная оценка такого эффекта и статистическая достоверность полученных результатов существенно различались, что не позволяло придти к однозначному заключению.

Чтобы внести ясность, группа ученых из Национального центра рака в Токио провела крупномасштабное популяционное проспективное когортное исследование профилактического эффекта зеленого чая при раке груди. В нем приняли участие примерно 54 тысячи женщин. Всем им предложили дважды заполнить опросник об употреблении зеленого чая с интервалом в пять лет. В течение этого срока ученые регистрировали все случай рака груди у участниц эксперимента по данным профильных больниц и онкологического регистра.

Уровень потребления зеленого чая женщинами варьировал от менее чем одной чашки в неделю (12 процентов участниц) до более чем пяти чашек в день (27 процентов). Сопоставив количество употребляемого напитка и заболеваемость раком груди, исследователи под руководством Мотоки Ивасаки (Motoki Iwasaki) пришли к выводу, что эти параметры совершенно не связаны между собой вне зависимости от сорта чая. Таким образом, данные о профилактическом эффекте зеленого чая при этой форме рака оказались ошибочными.

Результаты исследования опубликованы в журнале Breast Cancer Research.
http://www.eurekalert.org/pub_releas...-rrg102610.php