Разные факты и комментарии

[Colon]

Битва за витамины. Овощи и фрукты утрачивают ореол эликсира здоровья

В свете новейших исследований овощи и фрукты потеряли мистический ореол эликсира молодости и здоровья. Они полезны, только если есть их с умом, - пишет Алексей Бондарев в № 24 журнала Корреспондент от 22 июня 2012 года.

Американский диетолог Дэвид Хилл считает себя прогрессивно мыслящим специалистом и не рекомендует своим пациентам налегать на овощи и фрукты. Хилл внимательно следит за новейшими исследованиями и убежден в том, что эпоха, когда овощи и фрукты были неприкасаемой иконой диетологии, ушла в историю.

“Большинство исследований не то чтобы свидетельствуют о вреде овощей и фруктов, а скорее, просто демонстрируют, что их пресловутая польза для здоровья преувеличена”, - говорит Хилл. Овощи и фрукты, безусловно, являются ценным источником витаминов и полезных элементов. Однако снабдить свой организм этими веществами можно и не заставляя себя есть капусту, шпинат, апельсины и персики.

В войне между свежими овощами и витаминами в таблетках победу одерживают последние, констатирует Хилл. Дело не в том, что таблетки вдруг резко улучшились по качеству, а в том, что овощи и фрукты в наши дни уже не те, что раньше, вот и нет смысла зацикливаться на них, считает диетолог. В качестве примера Хилл приводит данные ученых из Гарвардской медицинской школы. В 1950 году достаточно было съесть два небольших персика, чтобы получить суточную норму витамина А. Сегодня для этого человеку требуется съесть несколько десятков персиков.

http://korrespondent.net/tech/health...ksira-zdorovya

[Илья]

Сообщение от Jseven

Можно подумать тебя там кто-то в кровь бьет.

Что бы сказать спасибо не обязательно быть спасенным от побоев)))

Сообщение от green waif

Так погодите, это же с противоположностями не судьба, по мнению Фанты - а вы же "два счастливых человека", в чём проблема?

Нет проблемы! Уточню)) Нет человека - нет проблемы)))

Сообщение от Жанна Д.

Почему?

Мое мнение скорее всего ошибочно,но мне больше нравится реал.Если бы сам был относительно совершенен - появлялся бы на форуме редко (учитывая что это единственная интернетная тусовка куда хочется переодически зайти)))).
И,надеюсь,все к тому идет.
Но Фанта как раз близка к совершенству - бывает на пол-часа,на пол-мысли в день)))

[Жанна Д. (Хабиба)]

Сообщение от Илья

.Если бы сам был относительно совершенен - появлялся бы на форуме редко (учитывая что это единственная интернетная тусовка куда хочется переодически зайти)))).

Думаю ты кокетничаешь.) В современном ритме жизни невозможно быть только в реале. Вирт- это не только общение и флудильня, это еще и развитие, и новые знания, и новые люди, и поиск себя или совершенства в себе.
Есть такие люди, которые могут зайти куда-нибудь раз в год, но это будет всеми замечено.))) Да и все наши посты - это разговор сам с собой при свидетелях. Ты анализируешь ответы и изменяешь себя, а соответственно и свою реальную жизнь.
Один очень интересный дядечка написал в своем ЖЖ ... пишу здесь часто- раз в месяц. Все остальное время он путешествует по миру. А я ,к сожалению, не могу столько путешествовать, поэтому его ЖЖ для меня виртуальные путешествия. И я им тоже очень рада.)
Поэтому я могу ошибаться, но добавление в свою реальную жизнь виртуальной, только добавляет новые эмоции и приближает к совершенству.
Которого по-моему мнению в принципе вообще не существует.)))

[Илья]

Жанна Д.,и ты права.Все верно, немало почерпнул из форума.Но я же болен,ненормален...
Но все же мне ближе мнение другого человека

мне как-то неинтересно стало тереть одно и тоже на форумах))).Тем более эта пустая болтовня затягивает, а толку от нее никакого)). Время жалко)). Одинокие одиноки, а несчастные несчастны отнюдь не потому что темы, их касающиеся, никем не обсуждаются), и они это прекрасно понимают.

И я на этом форуме как бы больше по делу - лучшему пониманию здоровья заурядного человека)))) Хоть нередко увлекаюсь какими-нибудь обсуждениями и мыслями.

Кому нужны мои\твои посты?Почти только нам самим.Но зарядка МНЕ будет полезнее)))

[Илья]

Группе биологов из университета штата Орегон впервые удалось выяснить, каким образом бактерия Helicobacter pylori, вызывающая язвенную болезнь желудка, избегает губительного влияния кислотности желудочного сока. Результаты их исследования опубликованы в июньском номере журнала Structure.

Изучая молекулярную структуру бактерии, ученые обнаружили, что ключевую роль в процессе выживания Helicobacter pylori в агрессивной среде играет молекула мочевины, связанная с белком TlpB. Вместе они выполняют функцию кислотного рецептора.

Причем, что особенно поразило исследователей, в случае Helicobacter pylori так называемый PAS-домен TlpB - ответственный за прием сигналов участок белка, обычно располагающийся внутри клетки - вынесен наружу в виде крошечной платформы и именно к ней крепится молекула мочевины. Такая нестандартная конструкция, по мнению авторов работы, позволяет оперативно получать сигнал об опасном для бактерии уровне кислотности окружающей среды, после чего Helicobacter pylori перемещается в более безопасный для себя участок желудка. При этом исследователи отмечают, что внеклеточное расположение PAS-домена бактериального хеморецептора обнаружено впервые.

В случае, если молекула мочевины по каким-то причинам не связывается с рецептором, бактерия, по словам одного из авторов работы, профессора биологии института молекулярной биологии университета штата Орегон Карен Гильемин (Karen Guillemin), полностью теряет ориентацию и перестает реагировать на опасный уровень кислотности.

Авторы исследования, которых цитирует Medical News Today, полагают - несмотря на то, что они пока находятся только в начале пути, выявленный механизм чрезвычайно важен для борьбы с Helicobacter pylori, чья резистентность к антибиотикам в настоящее время достигает 30 процентов.

Helicobacter pylori - грамм-отрицательная бактерия, впервые обнаруженная в 1982 году. Доказано, что она вызывает у человека язвенную болезнь и даже рак желудка. При этом Helicobacter pylori присутствует в желудках примерно половины населения земного шара и у 80 процентов ее носителей она не вызывает никаких нежелательных симптомов.

ОО,как интересно!Значит бактерии нужна низкая кислотность!И все таблетки,понижающие кислотность,только помогают ей.Получается,что одной из причин ее избыточного размножения может быть слабость той же поджелудочной...Или избыток еды,что по сути одно и то же.

[Эликсир]

Илья, в том и смысл... когда в этой серой бесполезной суете вдруг обнаруживаешь прекрасную жемчужину, верх глупости дать ей уплыть. Пусть даже это мираж, уже то, что он в тебе вызывает, стоит потраченного времени. В общем-то, это и есть же главное.

[Илья]

green waif, начнем с конца))) Спасибо за беседу)))

Сообщение от green waif

Пусть даже это мираж, уже то, что он в тебе вызывает, стоит потраченного времени. В общем-то, это и есть же главное.

Не люблю миражи.В молодости понял что они уводят от решения настоящих проблем,а так как у меня последних было достаточно и хотел решить - вынужден был концентрировать внимание,а не распыляться.
Так что для меня главнее пусть маленькая,но синица,чем большой,а журавль)))

Сообщение от green waif

когда в этой серой бесполезной суете вдруг обнаруживаешь прекрасную жемчужину, верх глупости дать ей уплыть.

Мне кажется,не совсем подходящая ассоциация)) Люди не жемчуг,их не присвоишь)) Согласие - результат непротивления сторон,как говорили Ильф-Петров,а значит для дружбы одной стороны мало)))К тому я не имею проницательности что бы знать есть ли жемчуг в ракушке))))

[Эликсир]

Илья, если кажется, что есть, уже повод. Про миражи - всё кругом иллюзорно для каждого. Сознание человека таково. Так что мысль о том, что живёшь в реальности, есть ни что иное, как очередная иллюзия. "Жизнь - это сон". Так не лучше ли, чтобы он был приятным?

[Илья]

Сообщение от green waif

Так что мысль о том, что живёшь в реальности, есть ни что иное, как очередная иллюзия.

Да,время вспомнить буддизм))
Но критерием истины для меня является практика.А значит если я люблю есть,а не смотреть на еду;любить а не мечтать о любви; жить но не мечтать - то это моя правда.

Сообщение от green waif

Так не лучше ли, чтобы он был приятным?

Тут тоже не все так просто)))Если сегодня мне надо потерпеть что бы завтра стало лучше - это называется борьбой за будуще))) Если ты умеешь наслаждаться сегодня борьбой за бдущее,то твое сегодня уже хорошо,а завтра будет еще лучше.

[Эликсир]

Илья, так и чего тогда к Фанте подкатывать, если знаешь, что ничем хорошим не закончится?