Питание детей

[Bluma]

svyat, да, кунжут это просто сказка))) Мы еще делаем конфетки - мед с измельченным грецким орехом смешиваем в блендере, потом заворачиваем в эту массу миндальный орешек и в конце обваливаем в кунжуте. Потом в морозилку на полчаса, вкусно - язык проглотишь. Мы с дочей конфетки вместе лепим))) Только с кунжутом у нас одна проблема, я покупала разных производителей, но там везде попадается песок, крупные такие песчинки желтоватого цвета. Поэтому приходиться долго и тщательно перебирать перед употреблением, иначе сломаешь зубы((( А так бы мы его наверное килограммами ели)

[svyat]

Сообщение от Bluma

Мы еще делаем конфетки - мед с измельченным грецким орехом смешиваем в блендере, потом заворачиваем в эту массу миндальный орешек и в конце обваливаем в кунжуте. Потом в морозилку на полчаса, вкусно - язык проглотишь.

Вот спасибо! Обязательно попробуем, обязательно! У нас кунжут в порядке, хотя - да, иногда покупаем с "песком"...
Еще, с моей точки зрения, вы очень важный момент описАли - готовить с ребенком. Тут особая польза - в семье все ок будет: общение, развитие, сплочение...

[Bluma]

Сообщение от svyat

общение, развитие, сплочение...

))))) Развитие мелкой моторики непосредственно влияет на развитие головного мозга))) Мы в институте проходили на детской психологии)))

[svyat]

Интересен вопрос о молоке. Вернее, правильно написать - о "молоке". В кавычках.
Среди старых стереотипов прочно закрепилась мысль о полезности молока, особенно для детей. Давайте подумаем и разберемся.
Вот что пишет Вики о составе загрязняющих веществ в молоке:

Загрязняющие вещества
Токсичные элементы - свинец (0,1 мг/кг и не более), мышьяк(0,05 и не более), кадмий (0,03), ртуть (0,005)
Микотоксины - афлатоксин М1
Антибиотики - левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин,пенициллин
Ингибирующие вещества (моющие и дезинфицирующие средства, антибиотики, сода)
Пестициды
Радионуклиды - цезий-137, стронций-90
Гормоны - эстроген и сходные. В большом количестве содержится только в парном молоке (из-за чего, при частом употреблении в больших объёмах у девочек может наступить раннее половое созревание. У мальчиков же напротив - отсрочить наступление оного). После соотв. подготовки к реализации их количество сокращается до очень низкого уровня.
Бактерии

Это о свежем молоке.
А если покупать его в магазине?
Выяснил, что на молочных заводах происходят такие процессы:
- пастеризация - быстрый нагрев на 1-2 секунды и охлаждение;
- добавление гомогенизаторов и деаэраторов (от запаха);
- чаще всего молоко "восстанавливают" из сухого остатка (так его дешевле хранить и не зависить от перебоев с поставками);
- еще много чего, о чем мы врядли узнаем.
-------------------------
Еще с Википедии:

Согласно некоторым исследованиям, коровье молоко может являться причиной возникновения некоторых форм рака, сердечно-сосудистых и прочих заболеваний.[1][2][3]

Вот такие вот мысли. Этот пост - не громкое заявление, что, мол, "надо тут же от молока отказаться"... Но, коль мы говорим о наших детях, давайте разбираться.

Успехов вам!

[Алена]

svyat, про молоко - в разделе питания, вот, например http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=379

А вот свежая информация о разных видах молока http://golodanie.su/forum/showpost.p...9&postcount=65

[saiko]

Наш сын только сырое мясо ест, его зовут Вольфганг Амадей Моцарт, он - кот =)

[svyat]

Алена,
спасибо, не учел.... Виноват, вспылил..

Сообщение от Романна

А очень просто! Перед школой переписать из карточки ребенка, у которого есть прививки! Если в нашей стране у родителей нет выбора, придется мухлевать, и я это сделаю без зазрения совести.

Да, Романна, видимо так и будет. Спасибо за совет!

[Инюленька (Elios)]

я считаю, что желаниям надо потакать, НО! нужно знать меру! не понимаю, ктгда слышу, ч о мамашки грят - ой, мне захотелось и я слопала пять банок сгущенки.. а потом ребенок родился с жуткой аллергией на сладкое и нельзя ему бедному ни одной конфетки съесть теперь. таких мамаш я просто ненавижу! захотелось сгущенки - съешь - но, розеточку. захотелось яблоко или мандарин-апельсин - съешь - но один- два в день. меру надо знать.

[ADAMA]

Интересно, как ребенка до года можно перевести на сыроедение?
Можно поконкретней, чем Вы ее кормите?Есть ли у Вас молоко?

[Happie]

Сообщение от ADAMA

Интересно, как ребенка до года можно перевести на сыроедение?
Можно поконкретней, чем Вы ее кормите?Есть ли у Вас молоко?

Это вопрос - ко мне???

Ребенку через месяц будет 20 лет.

Теперь, вопрос о "переводе на сыроедение" ДО ГОДА... А что, вы что-то уже грудному ребенку готовите на огне??? Мне, помнится, такое как-то в голову не приходило. Месяцев в 6 я начала давать (сначала разбавленные пополам с водой) свежевыжатые соки (сыро-моно), затем, где-то месяцам к 9-ти стала добавлять понемногу жмых в сок. и тд... О сыроедении я не думала, просто логично было ничего не варить поначалу. В год мы с ним переехали в другую страну, и в тех условиях пришлось привыкать к вареному, к овощным отварам и пюре, но из некарахмалистых овощей. А фрукты я никогда не готовила. Салатики и борщи к 2-м годам. А из каш он ел только овсяные хлопья залитые теплым молоком и позже - рис иногда. Макароны с лет эдак 3-х. Яйца всмятку, орехи, рыбу и прочие нетяжелые белки - лет с 5-ти. Мясо он попробовал лет в 6 (вареную колбасу), но так его и не полюбил. Когда переехали в Штаты, ему было 5, и пошли в школу, он стал пробовать всякий джанк. Тут у него вкусы слегка покатились. До сих пор уважает пиццу. Но от кока-колы вроде оторвался. Видимо, в пользу пива и сигарет...

До меня только что кое-что дошло... Переведите, пожалуйста этот пост в "детский сад".