Сокотерапия

[Илья]

А если подойти с точки зрения естественности?
Лично я не пью соков никогда,уже лет 10...Потому что не верю что часть продукта лучше целого,даже если у нас сейчас представления об этом иные(то клетчатка вредна,то сахар,то еще чего...))))

[Janna]

Сообщение от фигушка

Если же вы выпиваете стакан любого сока ежедневно, то у вас ПРАКТИЧЕСКИ ГАРАНТИРОВАННО РАЗОВЬЁТСЯ САХАРНЫЙ ДИАБЕТ ВТОРОГО ТИПА В ТЕЧЕНИЕ 6 ЛЕТ.

Я пью соки ежедневно в течение уж и не помню скольких лет - более 20 точно . В основном свекольно- морковно-яблочный, и по сезону, что есть - огуречно-кабачково-помидорный и т. д. Такое количество огурцов и кабачков мне не съесть за раз, а в виде сока - пожалуйста, жмыха там получается мизер, жажду утоляет прррекрррасно!!! И что-то диабета я не заработала. Эти теории докторские...

[Илья]

Сообщение от Janna

Эти теории докторские...

Да,теории просто создавать))

Сообщение от Janna

что-то диабета я не заработала

Тут от организма зависит,кто-то заработает,а кто-то нет...Но явно не соки(если свежие) - самое страшное...Хлеб да каша,по-моему,хуже,и то не все страдают...Так что...сложно делать однозначные выводы.

Сообщение от Janna

Такое количество огурцов и кабачков мне не съесть за раз

Понимаю.Я вот все хочу есть меньше))) И жевание мне в этом помогает))Зачем больше?Лично мне не надо)))

[Astrid]

жизнь это вообще по мнению докторов - болезнь и всегда со смертельныи исходом


По дебилоящику телевизору никогда ничего путного не скажут - мишура одна; притянули нарушения со стороны поджелудочной к питью свежевыжатых соков, юмористы блин.
Второй тип диабета обусловлен снижением чувствительности тканей к действию инсулина (инсулинорезистентность), который на начальных стадиях заболевания синтезируется в нормальных или даже повышенных количествах. Диета и снижение веса пациента в некоторых случаях помогают нормализовать углеводный обмен организма и снизить синтез глюкозы на уровне печени. И как это природный продукт может снизить чувствительность тканей, скорее поверю что врачи со своими таблетками да еда намешанная скорее всего к этому и приведут.

Любой свежевыжатый сок можно пить и нужно, просто не более 300 грамм за раз и знать, какие соки повышают кислотность а какие нет, и от этого уже скакать (чтобы к примеру язву не усугубить).

[Reasonable]

Сообщение от фигушка

какие еще предложения?

сыворотка

[фигушка]

Сообщение от Vovec

Только не фруктоза, а сахароза или глюкоза.

Может не так категорично и страшно, но скачок глюкозы и инсулина происходит. Как и от любой пищи с высоким ГИ.

Сладкие. А свежие или нет - не суть важно.

именно фруктоза:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%...BE%D0%B7%D0%B0

Сообщение от Vovec

Точно так же. ГИ белого хлеба очень близок к глюкозе.

причем здесь белый хлеб? речь шла об отварах зерновых.

"Крахмал. Другим важнейшим углеводом в питании человека является крахмал, который медленно расщепляется и медленно усваивается. В организме крахмал является основным источником образования глюкозы, необходимой для жизнедеятельности организма. При видах труда, не связанных с физической, мышечной работой, обеспечение сахаром идет ё основном, за счет крахмала пищи. И лишь при повышений физических нагрузок крахмал, вследствие медленного расщепления не успевает обеспечивать потребность организма в сахаре, поэтому возникает необходимость использования сахара, как такового."
http://www.100let.net/1_4uglevodi.htm

Сообщение от Janna

Я пью соки ежедневно в течение уж и не помню скольких лет - более 20 точно . В основном свекольно- морковно-яблочный, и по сезону, что есть - огуречно-кабачково-помидорный и т. д. Такое количество огурцов и кабачков мне не съесть за раз, а в виде сока - пожалуйста, жмыха там получается мизер, жажду утоляет прррекрррасно!!! И что-то диабета я не заработала. Эти теории докторские...

ну в огуречно-кабачковом фруктозы нету, видимо,
а речь все-таки идет о сладких фруктах

[Vovec]

Сообщение от фигушка

именно фруктоза:

Это в статье фруктоза, что неверно, т.к.

у здорового человека фруктоза не повышает (или повышает незначительно) уровень глюкозы в крови

Сообщение от фигушка

причем здесь белый хлеб?

К крахмалу. Углевод в зерновых в виде крахмала.

Сообщение от фигушка

крахмал, который медленно расщепляется и медленно усваивается.

То-то и оно, что это не верно. У злаков ГИ довольно высокий.

[фигушка]

Сообщение от Vovec

Это в статье фруктоза, что неверно, т.к.


К крахмалу. Углевод в зерновых в виде крахмала.

То-то и оно, что это не верно. У злаков ГИ довольно высокий.

гликоген из печени - тоже крахмал, а в кровь поступает медленно, резко не повышает сахар, т.е. усваивается медленно
а что такое ГИ?

[Vovec]

Сообщение от фигушка

гликоген из печени - тоже крахмал,

Так он же внутри сидит, это же совершенно другой механизм.

Сообщение от фигушка

что такое ГИ?

Гликемический индекс.

[solus]

в комсомольской молодости попал я на офощебазу. там в автоклавах варили соки детского питания.. вот поступает ящик кишмиша.. он сантиметров на 7 покрыт плесенью.. все это в автоклав сваливается.. на выходе детский сок.. представить можно сколько аллергенов такой сок принесет... сейчас - может другое дело но я не поверю что на соки отдают хорошие фрукты (овощи) скорее все полупорченное непоступившее в продажу.. соответственно сок это не вполне полезный коктейль..