Цитата:
Сообщение от anyk99
Вообще-то да.
К дрожжам в любой форме.
В детстве квасом упивался летом, как и все. Но уже после первых голоданий, когда на восстановлении начинаешь буквально чуять вредятину и наоборот, как к солнышку тянуться к полезной вкуснятине...
В общем, чем дальше, тем больше стал не любить всё дрожжевое.
Да и с "научной точки зрения" - дрожжи в кишках - зло. Не хочется быть бродильным чаном. 
|
Для производства свекольного кваса дрожжи не используются, простой хлебный квас я тоже в последнее время совсем не люблю, да и не делают его сейчас нормально, настоящий квас - это слишком сложный процесс, не выгодно это для производителей. А вот свойство свекольного квас меня сейчас сильно интересуют. :) Вот выйду из голода - попробую, интересно посмотреть на реакцию организма, и на влияние такого кваса на закисление организма :)