Поль Брэгг - миф или реальный чел

[anyk99]

Сообщение от Starvation

Тогда почему Брэгг писал такое?

Брегг - замечательный популяризатор-вдохновитель. Но он не знал биохимии даже на современном ему уровне.
Однако для читателей, не ведающих даже азов биохимии, книг Брегга вполне достаточно для вдохновения, за что Бреггу и огромное спасибо!

Вообще, наверно справедливо сказать, что Брегг писал не столько почему, сколько для чего. А неточности... Не столько вина Брегга, сколько повод к самообразованию.

Очевидно, что Молочная кислота и с пищей нам достаётся и нами вырабатывается из глюкозы.
Она, кстати, попадая из мышц в кровоток, в печени восстанавливается опять до клюкозы... Это довольно важно при голодании - позволяет нагрузив мышцы поддерживать достаточный уровень глюкозы в крови. Поэтому, голодать с нагрузками легче, чем валяясь на диване.