Кот из дома - мыши в пляс

[DaniX]

Сообщение от РАИСА

НУУУУ, УДИВИЛИ ! И скажите, чем по природе оно должно перевариваться?

Ферментами, а точнее амилазой и глюкозидазой, которые переваривают сложные углеводы. Амилаза вырабатывается во рту слюнными железами и поджелудочной железой. Глюкозидаза вырабатывается на всем протяжении тонкой кишки.
http://www.tryphonov.ru/tryphonov5/terms5/genz2.htm
http://www.tryphonov.ru/tryphonov2/terms2/abscbg.htm

Сообщение от РАИСА

Добавлю - у Чупруна читала, статья называется "Хлеб всему голова, и болезням тоже".

Читал. Статья в основном описывает вред очищенных углеводов - белой муки и приготовленного из нее хлеба.

Сообщение от РАИСА

Зерно себя защищает от поедания какими-то ингибиторами.

При проращивании эти ингибиторы деактивируются.

Сообщение от РАИСА

Попробуйте и вы на одну лишь неделю отказаться от хлеба и других продуктов, произведенных из зерна, и сравните свое самочувствие до и после.

Я более 2 лет сидел на сыроедении из только фруктов, овощей, семечек и семян, совсем без сложных углеводов. Как прекратил этот экскремент, сначала полгода выходил на обычной пище для восстановления организма.
Сейчас употребляю по большей части хлеб из сырого пророщенного зерна вместо обычного хлеба и чувствую себя великолепно.