Чеснок

[Crow]

Сообщение от linga

я об этом слышала. но я совсем не была бы уверенна, что чеснок как-то губительно действует на микрофлору. кто это знает? откуда? и с чего взял такое утвеждение? если в чесноке содержится какое-то вещество, которое ЧЕЛОВЕК назвал АНТИ-биотиком, то это не значит, что это вещество обязательно каким-то образом вредит кишечной микрофлоре человека... ИМХО. организм - это загадка. и в нем может быть предусмотрена целая "куча" очень интересных механизмов ... это не пробирка в лаборатории ...

замечу, что я не утверждаю, что права. таким образом я бы просто старалась сомневаться в каких-ибо "человеческих" (несовершенных) выводах исследователей.

Здесь пишут, что чеснок является пребиотиком и вроде даже как помогает микрофлоре
Заинтересовалась этим вопросом потому как на чеснок и на острое вдруг потянуло...