То, что мы готовим дома

[svlitvin]

Сообщение от _as_

Рецпет Валерии из разсчета на 0.5 кг нута. >= 200 г кунжута. Это в разы больше. В общем, если кто-нибудь заморачивался этим вопросом, на чем остановились?

Я тоже обратила внимание на расхождение в разных источниках. Потом решила, что я люблю тахинную халву именно из-за ее горчинки и положила чуть больше чем в рецепте Валерии. Второй раз так же ложила примерно 200-250 г.
Кстати, а все едят нут только в хумусе или еще его как-нибудь по-другому употребляют? А то я в выходные дни делала суп овощной по-марокански , в состав входит куча овощей и нут. Мне понравился, он как похлебка - густой. Могу выложить если интересно