Я на пути к ЗОЖ (обнаружили миому и кисту, стр.44)

[Юленьк@]

Еще один ЗОЖный день.

Вес не смотрела (забыла)

Сегодня мне кажется я ела много...
Итак,

Утром и на ночь отвар.
1 чашка зеленого чая.
Коктейль 2 крушки (вода, банан, проросшая пшеница и мед)
2 Женьки грецких орехов.
10 фиников
Сыроеднический суп - 1 тарелка
Рыба запеченная в фольге 2 кусочка
Салат айсберг
Болгарский перец
Сыроедническое мороженое (микс из мороженых ягод)

___________________________________________

Уже несколько дней сильно мерзну.
Руки постоянно холодные.
Думается мне что это от того что стала кушать много сырых продуктов.
Так же ела не по времени.
По чуть чуть но часто.
Вот я не пойму это правильно или нет?
_______________________________________________

По поводу сои...
Вчера поставила ее замачиваться на 6 часов и забыла....
Утом вспомнила, но она как то сильно разбухла и я решила сделать соевое молоко.
Делала по этому рецепту:

Нажмите тут для просмотра всего текста

Для приготовления одного литра соевого молока необходимо около 125 г соевых бобов.

Шаг второй: замачивание.

Очистите бобы и замочите их от 9 до 15 часов в воде. Хотя это и не обязательно, вы можете удалить шелуху с помощью промывки водой. Можно измельчить бобы перед замачиванием, тогда на весь процесс замачивания уйдет около 7-9 часов.

Шаг третий: нагревание соевых бобов.

Нагрев разрушает ферменты, которые вызывают неприятный вкус соевого молока. Лучше всего использовать для нагрева печь или духовку. Влажные соевые бобы нагреваются в течение 2 минут.

Шаг четвертый: измельчение соевых бобов

Смешайте 125-130 грамм бобов с 1 л воды с помощью миксера или блендера. Процедите полученную жидкость через плотную ткань. Оставшуюся часть нерастворенных остатков можно использовать для выпечки хлеба.

Шаг пятый: приготовления соевого молока

Доведите жидкость до кипения, а затем кипятите на медленном огне пять - десять минут. После охлаждения молоко готово к употреблению. Его можно хранить в холодильнике еще 3 дня.

Мне кажется что какая то бяка получилась, еще не пробовала...