Яся, я только-только сам освоился с палео. И то, в моём варианте присутствуют концентрированные сладости в виде сухофруктов и мёда. Отсутствуют термообработанные крахмалы и вся молочка.
Прием пищи выглядит так: овощной салат из сырых овощей (чаще с корнеплодами, чем без), не заправленный ничем, и без соли, затем мясо/яйца/рыба или морепродукты с каким-либо жиром (гхи, сливочное масло, кокосовое масло, оливковое масло, авокадо), можно с пряностями и зеленью. На десерт - небольшая горстка сухофруктов или столовая ложка с горкой мёда. В перерывах между приемами пищи, на пустой желудок - фрукты по сезону.
Вот такое палео. Очень сходно со Specific Carbohydrate Diet и даже с советами Бабкина о двухразовом питании. Если и есть кетоз, то очень небольшой, я его не ощущаю. Жиры поджигаются "десертом" в конце трапезы и долго отдают энергию. В принципе, две крупных трапезы в день вполне меня устраивают. Немного фруктов в промежутках за еду не считаю (хотя Бабкин бы здесь не согласился
. Фрукты дают витамины, клетчатку и дополнительные сахарА (щас черника идет еще, и даже малина, очень люблю, арбузы опять же!). Такой вариант питания - это лучшее, что я нашел за годы. Я буквально летаю...
Вариант без заедания "десертом" я тоже пробовал, не понравилось - сразу попёрли все "прелести" кетоза. В таком варианте не летаю, а скорее ползу...
Пока рассказал бате свои ощущения и теорию. Будем пробовать в ближайшее время.
08-09-2015, 18:51
Похожие темы
Древовидный вид