Дневник Светланы Ермаковой

[alexZ8]

Что такое "переесть"? Спорная штука. Если я, например, ем два раза в день с интервалом 8 часов, то я вряд ли могу переесть. Перед каждым приемом пищи я уже достаточно голоден и просто наедаюсь до сытости, так, что уже не хочется больше.

По-моему переесть - это проигнорировать свое чувство сытости и продолжить набивать брюхо. Вообще, правильное чувство сытости надо воспитывать в себе, на мой взгляд. Оно регулирутеся особыми гормонами (лептин - гормон насыщения, и грелин - гормон голода) и зависит от потребляемых продуктов. Например, фруктоза сильно встревает в этот механизм и сколько бы сладостей не съел (даже из фруктов), через некоторое время хочется опять есть. И дело не только в инсулиновых "качелях" от сладкого, но и в нарушении работы гормональной пары лептин/грелин.