Орехи и семечки

[Саламандра]

Сообщение от rid

Сыроеды картошку едят, но только сырую.

Да, сырой картофель на любителя, я изредка ем только молодой, либо пластинками нарезаю, либо суп-пюре готовлю. При этом, выбираю сорт менее крахмальный.
Вот с семечками и орехами экспериментов не хочется. Вчера, что меня дернуло поесть орехово-изюмную смесь, видимо, голод после 2 часов интенсивной прогулки по лесным тропам. Сегодня результат - отекшее и саднящее горло.
Нут и маш лучше покупать на рынке, упакованный прорастает 50/50. Бобы промываю и проращиваю. Ем как десерт или готовлю хумус, иногда добавляю к зеленым салатам.